Nero D’Avola 100% Sicilia I.G.T. 2006 Kuntàri 13,50% Vol. – bot 0,75 cl
Dove: Sicilia - Italia
Denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica
Tipologia: Rosso
Vitigni: Nero D'Avola
Alcool: 13,50
Prezzo: euro 7 circa
Data degustazione: 22/12/2008
Valutazione: @@@@
L’azienda Terre di Giurfo sorge in uno scenario suggestivo della Sicilia sud orientale,
lungo la valle che costeggia il Fiume Dirillo al confine dei comuni di Licodia Eubea (CT) e della provincia Iblea, ad una altimetria di 550 mt. s.l.m.
Le uve, fermentate in acciaio subiscono una macerazione sulle bucce per una durata di 12 giorni, ed effettuano un affinamento in barriques per 12 mesi.
Rosso rubino intenso.
Al naso si esprime con un ventaglio olfattivo che sprigiona una dolcezza carica di frutti di bosco, mallo di noce, nocciola, vaniglia e tabacco, con un finale balsamico e delicatamente mentolato.
In bocca entra secco, caldo, lascia una elegante tannicità di cacao, che si affievolisce esprimendo freschezza e sapidità.
Origine - Vinix
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